Jordi Llach ha seguido un plan de carrera de libro dentro de la multinacional suiza. Entró a trabajar en el grupo en 1989, desempeñando distintas responsabilidades en los departamentos de márketing y ventas del área de culinarios. Se licenció en la especialidad de Economía y Empresa. Actualmente lleva 34años en la multinacional sin perder el entusiasmo "porque la ilusión por las cosas que haces es algo que depende de uno mismo."